雨の日気分の曲

雨の日もたまには必要ですし
雨音の醸し出すヒーリング効果も良いものです。
特有のちょいブルーな感じの
雨の日の気分に浸れる曲を集めてみました～
お好みの曲をお楽しみください♪

ユスラウメ

まさかの梅雨到来！？という早すぎる気候の変化に驚く今日この頃ですが

梅雨の語源の『梅が熟す雨の時期』のキーワードの『梅』の一種をご紹介します。

写真はユスラウメという樹木に実がなっているところです。

ユスラウメを漢字にすると『山桜桃梅』となるそう。

字の如く、花は山桜実は小ぶりのプラム枝葉は梅のようです。

実は、我が家にこの木が来たのは、長男の生まれた時

いわば誕生記念樹です。

植えてから五年経ったこの木は

今年もたわわに実をつけました～

摘んでその場で食べて美味しい実なのですが

結構酸味が強いのでジャムにもむいています♪

５月７日Xデー

昨日、５月７日はダースベーダー日本（TDR）襲来の日！

なんて…(笑)

東京ディズニーランドでツターツアーズ初日でしたね。

ディズニーがスターウォーズ制作会社を買収したからの（!?）リニューアルオープン♪

スターウォーズ面々ととミッキー達のコラボもお土産になっていました。

ミッキーがジェダイ、グーフィーのC3PO、R2D2に入ってお尻だけ見えているドナルドと

レイヤ姫に扮するミニーは耳が４つになっちゃっているみたいだけど…ステッチのヨーダは好印象でした。

（お土産は買ったもののディズニー物の掲載はデリケートなのでアップしません）

オフィシャルのこんなYOUTUBEも見つけました～

春の若竹

新物の竹の子を食すと春を感じますね

先日は、京都出身の職人さんに

ご実家からのお届け物のお裾分けと

旬の竹の子を頂戴しました♬

湯がいたら、なんとお刺身でも美味しいお品物

味噌を白ダシで溶いて、梅醤番茶と、子供にもウケるようにマヨネーズも加えたタレをかけていただきました〜

ありがとうございます。本当に美味しいかったどす！

うさぎの癒し効果！？

猫カフェならぬうさぎカフェに行ってきました～

子供がうさぎ好きで、やんちゃ坊主のくせに

たまに「僕、うさぎちゃんね！」とうさぎごっこを始めるので

本物のうさぎを抱っこさせようと思い立ち

自然に触れ合う公園系だとナデナデして触れられても

おっきいウサギを抱っこは難しいかもと

赤ちゃんうさぎの沢山居るうさぎカフェに行ってきました♪

小動物の癒し効果あると思います！

行ったカフェの詳細はコチラ↓

http://www.rabicafe.com/

このYouTubeにやられちゃう人は、絶対行った方がイイです!!

おまけに大きくなったコップうさぎｗｗｗ

迎春

新年もとっぷり明けました～

みなさま通常モードに戻られたころでしょうか？

今年も宜しくお願いします！

今年も（！？）仕事の鬼と化すが如く

ホッコリでもホットでも旬な話題を提供してゆきたいと思います。

年の初め一番目には、

お隣り韓国から目にも耳にもキャッチーなナンバーをチェック！

そのアーティストPHYがマドンナのライブなんかにも出演したりして

マドンナを馬乗りしたりされたりした動画もありましたが

日本語訳付をチョイスしました。

乗馬ダンスがワールドワイドに当たっちゃっています☆

♪オッパガンナムスタイル！！！

スペインオムレツ

スペインオムレツと言ったら

じゃがいものスライスが沢山入ったオムレツを指します。

今日は、中身は玉ねぎとジャガイモ（メークインがお勧め）でシンプルに

２０センチ位のフライパン一本で形もキレイに一枚焼くレシピを紹介します。


材料（直径２０センチ位のフライパンで一枚３～５人分）

・卵　中４個
・ジャガイモ　小3個（大きめなら2個）
・玉ねぎ　１/2個
・オリーブオイル　少々
・しお　コショウ　少々（クレイジーソルトでも美味しい）

１、フライパンにオリーブオイルを入れ中火でみじん切りにした玉ねぎをじっくり炒め、火を止める。
　　（火が入って出てきた水分もとんで、アメ色のペースト状になるまで）

２、ジャガイモは皮をむき３～５ミリのスライスにしたものを耐熱器に平たく並べラップをして
　　電子レンジ強で４分加熱する。多少重なってもスライスしたものがくっついていないようにする。
　　（この時の仕上がりは固めの茹でジャガで芯が無いように。シリコンスチーマーも便利です。）

３、卵を割りに塩コショウで味付けをしっかりめにして良くとき、
　　炒めた玉ねぎを一旦卵液に入れ混ぜ、フライパンにはオリーブオイルをたす。

４、フライパンを中火で加熱し、まんべんなくホカホカのジャガイモを入れ、
　　炒めた玉ねぎの入った卵液を隙間に流しいれ、蓋をして弱火で卵液が固まるまで焼き上げる。

焼きあがったら粗熱をとばしお皿をフライパンにかぶせてひっくり返して取り出すと丸くキレイです！